Quand le masque tombe
17/02/2010 03:15 par vagabond74
Quand le masque tombe
17/02/2010 03:15 par vagabond74
Quand tout se pose
Quand les corps se défont
Quand la parade est terminée
Quand la raison dispose
Quand les amis s'en vont
Et le dernier fard effacé
Restent les aveux prisonniers
Dans le miroir lisse et glacé
Je ne suis qu'un homme
Mais elle ne sait pas
Dans ces zones d'ombre
Quand elle tend ses bras
Oh rien qu'un homme
De peur et de froid
Quand le masque tombe
A chaque fois
Aux futiles danses des guerriers toujours vivants
Aux phrases immenses des enfants
Aux immobiles errances des marins sans océans
Aux parterres de fleurs qu'elle attend
Je n'ai que les pierres de ma voix
C'est peu de choses
Mais c'est moi
Je ne suis qu'un homme
Quand elle me voit roi
Pour ces jours qui fondent
Qu'elle ne compte pas
Oh juste un homme
De peur et de froid
Quand le masque tombe
Quand tout se voit
Et si j'ai appris à faire semblant
A garder les yeux paisibles
Quand elle plonge dedans
J'ai mal des hivers
Qui m'attirent trop souvent
Vers les bords du monde
Quand le masque tombe
Quand le masque tombe
Je ne suis qu'un homme
Quand le masque tombe
J'ai peur et j'ai froid
Je ne suis qu'un homme
Quand la nuit est loi
Quand le masque tombe
Quand elle me voit roi
Je ne suis qu'un homme
Quand a nuit est loi
Quand le masque tombe
J'ai peur, j'ai peur et j'ai froid
Je ne suis qu'un homme
Oh, quand le masque tombe.
Eric BENZI
Bugnes
16/02/2010 12:19 par vagabond74
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Bugnes
16/02/2010 12:19 par vagabond74
Les bugnes moelleuses s’obtiennent en utilisant de la levure de boulanger. Il existe une autre recette sans levure, les bugnes sont alors plus croustillantes
Ingrédients :
• 300g de farine
• 30g de sucre
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de levure de boulanger ou 20g de levure en cube dissoute dans un peu d’eau ou de lait tiède
• 3 oeufs
• 120g de beurre
Préparation :
1. Mélangez les ingrédients à l’aide d’un robot avec une lame en plastique et faire tourner 3min ou à défaut à la main comme pour une pâte à brioche
2. Laissez reposer la pâte à bugnes minimum 2h
3. Etalez la pâte et faites des losange de 7 cm de long environ à l’aide d’une roulette dentelée ou d’un couteau et incisez la bugnes au milieu pour faire une entaille
4. Passez une des extrémités dans l’entaille pour faire un noeud
5. Chauffez la friteuse et faites cuire les bugnes rapidement car elles colorent vite
6. Egouttez les bugnes sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace
7. Faites en un peu plus pour moi.
Nouvel an Chinois
14/02/2010 17:56 par vagabond74
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Nouvel an Chinois
14/02/2010 17:56 par vagabond74
La communauté chinoise fêtera à cette occasion l'an 4708 dans le monde entier. Ce "nouvel an du calendrier agricole" suit le calendrier chinois à la fois lunaire et solaire, à la différence de notre calendrier grégorien.
Le nouvel an chinois porte aussi le joli nom de "fête du printemps". La date du nouvel an chinois, n'est pas à une date fixe, elle se situe toujours entre le 21 janvier et le 19 février de chaque année, et qu’elle dépend du calendrier chinois qui est lui-même basé sur le calendrier lunaire.
Traditionnellement les festivités du nouvel an chinois durent 8 jours, plus les 2 jours pour les préparations de la fête du nouvel an.
Plus d'un milliard de chinois, ainsi que plusieurs centaines de millions de personnes habitant le sud est asiatique vont fêter ce nouvel an 2010, et si le réveillon chinois, diffère d'une région à une autre, les coutumes, rites et traditions sont eux les mêmes.
Il n'y a pas de nouvel an chinois, sans les pétards traditionnels et les offrandes aux "Dieux du foyer", on rend hommage aux personnes décédées et on colle dans toutes la maison des petits papiers rouges avec des messages de vœux et de bons présages.
Le réveillon chinois, se termine toujours par la distribution d'argent placé dans des enveloppes cadeaux rouges qui apporteront chance et prospérité toute l'année.
Bonne Fête
13/02/2010 13:58 par vagabond74
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Bonne Fête
13/02/2010 13:58 par vagabond74
Il n'existe pas moins de 7 saints chrétiens qui se nomment Valentin et qui sont fêtés le 14 février . Mais celui que fêtent les amoureux tous les ans est sans doute le prêtre romain Valentinus qui vécut au 3 ème siècle après JC. A cette époque, l'empereur Claudius 2(dit le Cruel) considérant que le mariage ôtait l'ardeur à ses soldats avait interdit l'union des jeunes gens.
Valentin fut martyrisé puis décapité de 14 février pour avoir désobéi en mariant en secret de jeunes couples. Il devint par la même occasion Saint Patron des amoureux.
La légende raconte qu'avant de mourir il se prit d'amitié pour la fille de son geôlier, aveugle, lui rendit la vue et lui laissa un message signé " Ton valentin"
Carnaval
12/02/2010 14:28 par vagabond74
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Carnaval
12/02/2010 14:28 par vagabond74
Liés généralement à la fête chrétienne de Mardi gras, les carnavals sont un type de fête relativement répandu en Europe et en Amérique du Sud.
Ils consistent généralement en une période où les habitants de la ville sortent déguisés et se retrouvent pour chanter et danser dans les rues, jeter des confettis, éventuellement autour d’une parade.
Les travestissements de tous genres, les bals nocturnes et masqués, les promenades du dimanche gras et du mardi gras sont les principaux amusements auxquels on se livre pendant le Carnaval.
un dernier coup de rouge
11/02/2010 18:30 par vagabond74
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un dernier coup de rouge
11/02/2010 18:30 par vagabond74
Habit Rouge
Eau de toilette de Guerlain
• Date de création : 1965
• Notes : mandarine, citron, bergamote, bois de rose, cannelle, œillet, patchouli, bois de cèdre, vanille, cuir, ambre.
• Type : eau de toilette et eau de parfum
• Format : 100ml
• Prix : entre 65 et 90 €
Habit Rouge de Guerlain est un parfum très prisé et ce depuis sa création en 1965. Bien que quadragénaire, cette fragrance a particulièrement bien vieillie et est considérée comme un classique du genre. Les Guerlain se passionnent depuis plusieurs générations pour les chevaux et Habit Rouge en est le témoin silencieux, mais odorant. Des effluves de cuir, de terre, de mousse et de forêt assaillent l’odorat de qui le respire. Des notes de vanille, d’ambre, d’œillet et de cannelle viennent corsées la fragrance pour en faire un composé riche et capiteux. Habit Rouge est un symbole d’élégance, Guerlain ayant été le parfumeur de la reine de Belgique, les parfums marqués de ce sceau sont synonymes de classe, de raffinement et de bon goût.
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J'en ai bientôt plus, alors à votre bon coeur, si vous voulez me faire un cadeau ne vous gênez pas, je vous donnerais mon adresse pour me l'envoyer, juste l'eau de toilette pas le parfum.
Merci
Louise Michel
10/02/2010 19:00 par vagabond74
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Louise Michel
10/02/2010 19:00 par vagabond74
L'enfant de la vierge rouge
Victor Hugo et Louise Michel : un amour interdit
Yves Murie
Roman historique
Un jour de l'été 1851 à Paris, une élève institutrice qui voue une adoration sans borne à Victor Hugo sonne à la porte de son idole. Elle s'appelle Louise Michel et n'est pas encore, loin s'en faut, la passionaria des anarchistes. De leur rencontre tumultueuse naîtra Victorine. Victorine, le grand secret de Louise Michel, mais aussi le trait d'union invisible entre Louise et Victor, qui pendant près de trente ans vont vivre, toujours loin l'un de l'autre, un amour impossible.
Une histoire à côté de l'Histoire, que nous fait vivre Yves Murie, qui a mis ses pas dans ceux de la petite institutrice devenue bientôt la Vierge rouge de la Commune.
Feu rouge
10/02/2010 03:31 par vagabond74
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Feu rouge
10/02/2010 03:31 par vagabond74
Bien qu’il existe très peu de sources historiques sur les signaux routiers, il semblerait que ce soit à Londres, au coin de Bridge Street et de Palace Yard, le 10 décembre 1868, qu’un feu de signalisation ait été utilisé pour la première fois, sous la forme d’une lanterne à gaz pivotante aux couleurs rouge et verte nécessitant la présence d'un agent de police pour le manoeuvrer (ce dernier sera grièvement blessé le 2 janvier 1869). Ce n’est que bien plus tard que les feux, après leur généralisation sont devenus tricolores par l’adjonction d’une phase intermédiaire marquée par la couleur jaune-orange.
Aux États-Unis, les premiers feux - bicolores - seront installés à Cleveland en 1914.
En France, le 5 mai 1923, au croisement des boulevards Saint-Denis et Sébastopol, à Paris, est posé un feu de signalisation. Il est rouge et accompagné d'une sonnerie. C'est le premier en France. Il faudra attendre dix ans avant que n'apparaissent les feux vert et orange.
Dès à présent on peut voir des feux tricolores dont les ampoules sont remplacées par des diodes électroluminescentes et qui affichent le décompte des secondes restantes avant le changement d'état.
Il fallait le savoir...
09/02/2010 06:14 par vagabond74
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Il fallait le savoir...
09/02/2010 06:14 par vagabond74
Pourquoi les véhicules de pompier sont-ils rouge ?
Certains disent que c'est une analogie avec la couleur du feu que les sapeurs-pompiers combattent. Les premiers engins d'incendie étaient verts foncé et noir parce que c'était la couleur officielle des matériels du bataillon des sapeurs-pompiers de Paris, couleurs réglementaires du corps du génie.
En 1841, un Américain fabriqua pour la ville de New-York la première pompe à vapeur. Rutilante de tous ses cuivres, il trouva que le gris artillerie ferait bien terne et la peignit en rouge sang de bœuf. La couleur plût aux acheteurs.
Le constructeur Anglais Albion étant, au 19 ème siècle, la référence en terme de machines à vapeur, peignit ses machines en rouge vif, couleur plus flatteuse et se mariant mieux à l'éclat du cuivre. La couleur rouge continua donc d'être adoptée.
En 1870 arrivée de la pompe à vapeur à Mulhouse, Bordeaux et Paris. Ce sont les sapeurs-pompiers de Paris qui décident de repeindre leurs matériel de la couleur rouge. Cette décision d'adopter et d'imposer la couleur rouge pour l'ensemble des véhicules d'incendie sera adoptée en 1885.
Recette
08/02/2010 05:02 par vagabond74
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Recette
08/02/2010 05:02 par vagabond74
Pommes d’amour
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
120 g de Beurre
25 gouttes Colorant alimentaire rouge
2 cuillères à soupe d' Eau
1 cuillère à soupe de Jus de citron
6 Pommes golden (Choisir des pommes juteuses et pas trop grosses).
500 g de Sucre en morceaux
- Lavez les pommes. Retirez la queue et mettez à la place un pique en bois.
-Dans une casserole, versez le sucre, l'eau, le jus de citron et le beurre coupez en petits morceaux.
- Mélangez le sucre avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le sirop commence à dorer.
- Retirez la casserole hors du feu et de versez le colorant rouge. Faire attention aux éclaboussures
- Trempez chaque pomme dans le caramel pour qu'il recouvre complètement le fruit.
- Plongez les pommes d'amour dans un saladier d'eau bien froide pour faire durcir le caramel.
- Posez les pommes pique en l'air sur du papier sulfurisé.